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不銹鋼化糖熬煮一體鍋原理是將被溶化之物和冷水置于鍋內(nèi)，蒸汽通入夾層，以達到加熱溶化之目的。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測定夾層中的壓力，并保證安全生產(chǎn)。不銹鋼化糖罐是溶糖、化糖、加熱調(diào)配、冷卻、保溫、巴氏消毒的設備，在冰淇淋生產(chǎn)中又是*的老化設備。用于乳品、食品、化工、飲料等行業(yè)。
小型化糖熬煮鍋適用于實驗室及小批量的糖果生產(chǎn)設備，它結構簡單、操作方便。由投料視鏡孔，加注原料至鍋內(nèi)，加熱預熱熬煮至設定的溫度后，再通過真空濃縮，達到所要求的產(chǎn)品。
連續(xù)真空薄膜澆注生產(chǎn)線本生產(chǎn)線由六輥輥床、壓平機、冷卻輸送柜、糖排成型機、冷卻振動篩等組成，主要設備配有變頻調(diào)速控制，結構合理，操作維護方便，是當今糖果廠家糖排生產(chǎn)的理想設備。
不銹鋼太妃糖澆注生產(chǎn)線是目前的糖果澆注生產(chǎn)設備。該設備集機、電、氣、自動控制于一體，具有產(chǎn)量高、糖果質(zhì)量好、品種多，操作簡便、結構緊湊、自動化程度高等很多特點。
復合膠體奶酪軟糖生產(chǎn)線本生產(chǎn)線主要有化糖鍋、存儲桶，太妃糖熬煮鍋，澆注機組，冷卻隧道等組成。能生產(chǎn)夾心太妃糖、夾心太妃糖（怡口蓮）等糖果。
牛軋?zhí)翘枪a(chǎn)線設備生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置穩(wěn)定、口感良好等特點而深受國內(nèi)外客戶的歡迎。增加熬煮設備可以做明膠軟糖、果膠軟糖、卡拉膠軟糖等軟糖。
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