隧道爐可廣泛應用于面包類(主食面包、調 理面包等)、蛋糕類、餅干類、點心類、蛋黃派、月餅等。 此外，隧道爐還可用于食品、紡織品、壓鑄小件等工業的干燥、烘烤，噴漆工件烘干，固化工件，烘干工件，西淋瓶、安瓿瓶、化妝品用瓶、制藥玻璃制品瓶和中藥及其他物料連續烘干滅菌。
烘烤隧道爐具有以下特點：
1、長方體工作室，使有效容積達到最大，微電腦溫度控制器，控溫可靠。
2、鋼化、雙層玻璃門觀察工作室內物體，一目了然。
3、箱體閉合松緊能調節，整體成型的硅橡膠門封圈，確保箱內高真空度。
4、工作室采用不銹鋼板制成，確保產品經久耐用。
5、儲存、加熱、試驗和干燥都是在沒有氧氣或者充滿惰性氣體環境里進行，所以不會氧化。
6、具有壽命長、能耗低、噪聲低、體積小等優點。
